ПОЛЕЗНЫЕ ЗАМЕТКИ: Что же МЫ ЕДИМ на самом деле???? МАНДАРИНЫ или КЛЕМЕНТИНИ???? Mandarino e clementine
ТИП БЛЮДА: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ,
| |||
А Вы ЗНАЛИ... что не ВСЕ мандарины, что мы КУШАЕМ - являются МАНДАРИНАМИ ???!!! Самые известные "мандарины" из МАРОККО - вовсе не МАНДАРИНЫ!!! На самом деле это фрукт называется - КЛЕМЕНТИН!!!  И 99% из 100%, что мандарины из ИСПАНИИ и ИТАЛИИ, что Вы покупаете в супермаркетах или на рынке будут КЛЕМЕНТИНами Что же такое КЛЕМЕНТИН и "с чем его едят".....?????? Клементин, на самом деле, это ГИБРИД апельсина и мандарина. Изначально этот фрукт был селекционирован в АЛЖИРЕ в 1902 году, но большой ШАНС в ЖИЗНЬ ему дал в 1940 году отец Clement Rodier (Клемент Родьер) - от сюда и название фрукта "клементин". Но все эти данные не точные - так как из других источников можно найти данные, что этот фрукт пришел из Китая и Японии еще раньше. Изменения в мандарине были сделаны для улучшения качеств и придания сладости 0 МАНДАРИНУ. Как отличить МАНДАРИНы от КЛЕМЕНТИНов - очень ПРОСТО. Достаточно посмотреть на ФОРМУ фрукта:  у КЛЕМЕНТИНА она круглая, как теннисный ШАР у МАНДАРИНА форма сплюснутая, как на этой фотографии Теперь и Вы будете в курсе, как отличить МАНДАРИНЫ от КЛЕМЕНТИНОВ | |||
реклама от google:
Смотри все наши рецепты тут: